どんなことを学ぶの？

ホテル業務に関する基礎知識から
マネジメント・マーケティングまで

ホスピタリティ（おもてなし）やマナー、英語、一般教養など基礎知識を学び、宿泊部門のハウスキーピングやクローク、レストラン・宴会部門の接客サービスなど、即戦力となる実務スキルを身につけます。
校内に客室やバンケット（宴会場）を再現した実習室を設置している学校が多く、校内での演習と数週間〜数ヶ月単位で複数回行われるホテル実習を通じてスキルを磨きます。また、技術面だけではなくホテル産業やマネジメント、マーケティングなどについても学ぶことができます。修学年限は2年間。

どんな授業や実習があるの？

ホテルの専門科目や語学科目のほか
実践的なホテル実習も

座学の授業は、「ホテル概論」「国際観光論」「ホテルマネジメント」「ホテルマーケティング」「ホスピタリティ実務」ホテル業務に関連する専門科目だけでなく、「基礎英語」「観光英語」「ホテル英会話」「中国語」語学科目の授業が数多く設置されています。また、TOEICやホテルビジネス実務検定試験（H検）の試験対策授業もあり、在学中の資格取得を目指します。
実習は、実際のホテルの現場で数週間〜数か月単位で複数回行われます。宿泊部門や料飲部門を経験し実践的な接客業務や心構えを学びます。学校によっては実習期間中に給与が支払われる場合もあります。さらに、希望者にはリゾート実習や海外研修も実施されます。

卒業後の職種・業界・目指せる資格

職種

ホテルスタッフ（フロントクラーク／ドアパーソン／ベルパーソン／ハウスキーピング）／コンシェルジュ

業界

ホテル業界・ブライダル業界

目指せる資格

レストランサービス技能検定（国家試験）／ホテルビジネス実務検定／TOEIC／実用英語技能検定

関わりの深い高校の科目

国語／英語／地理／日本史／世界史